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Influenceurs food : comment collaborer sans se faire avoir (et remplir son resto)
28 janvier 202610 min de lecturePar l'équipe Kratys

📌 Résumé en 30 secondes
- Vérifiez l’audience (locale ?) et l’engagement, pas juste les followers.
- Cadrez le deal : Repas vs Contenu précis (Reel, Story, Photos).
- Trackez le ROI (Code promo, lien, stats).
📑 Table des matières
Vrais vs Faux Influenceurs
Méfiez-vous des comptes aux milliers d’abonnés mais 10 likes par photo (achat d’abonnés). Regardez les commentaires (sont-ils réels ?). Demandez les stats d’audience (Ville, Âge) avant de dire oui.
Micro-influenceurs : la clé locale
Préférez un foodie local avec 5k abonnés lyonnais engagés qu’un compte lifestyle à 100k abonnés dispersés. Le taux de conversion sera bien meilleur.

Comment négocier le deal
Soyez pro. “Repas offert pour 2 (valeur X€) contre 1 Reel + 3 Stories”. Pour les gros comptes, une rémunération peut être demandée. Tout se discute, mais exigez un contrat ou un mail clair.
Organiser la venue (Brief)
Accueillez-les bien. Donnez-leur les infos clés (plats signatures, histoire). Facilitez leur travail (bonne table, lumière). Plus ils passent un bon moment, meilleur sera le contenu.
Mesurer le ROI
Donnez un code promo unique (“JULIE20”) pour tracker les réservations venant d’eux. Surveillez vos stats Instagram et visites profil le jour J.
Plan d’action 30 jours
Semaine 1 : Identifier 10 profils locaux pertinents. Semaine 2 : Prise de contact et proposition. Semaine 3 : Accueil des influenceurs. Semaine 4 : Bilan retombées et récupération des contenus (UGC).
Cas fréquents (et quoi faire en priorité)
- “Ils demandent trop cher” : passez votre chemin, cherchez des profils montants.
- “Le contenu ne me plaît pas” : validez le style avant, ou demandez à valider (difficile).
- “Pas de retombées” : analysez pourquoi (audience pas la bonne ? offre pas claire ?).
La méthode Kratys (audit 15 min)
En 15 minutes, nous définissons si l’influence est pertinente pour vous.
**Ce que nous vérifions** : votre “instagrammabilité”, cibles locales, budget.
**Livrable** : stratégie influence express + liste type de profils.
**KPI** : Portée, Engagement, Coût par conversion.
Service lié : /services#generation-leads
❓ Questions fréquentes
Faut-il payer ?
Pour les pros, oui. Pour les passionnés, l’invitation suffit souvent.
Et les blogueurs ?
Très bons pour le SEO (liens vers votre site). Ne les négligez pas.
Droits à l’image ?
Demandez l’autorisation écrite de reposter leurs photos sur vos réseaux.
Conclusion
L’influence est un levier puissant si on le traite comme un partenariat business, pas comme un cadeau.